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しかましょうてん

Author:しかましょうてん
お元気さまです。宮城県石巻市で酒屋を商いしております(有)四釜商店・四釜と申します。石巻のお酒の環境、呑むシーンやこだわりの肴や新商品紹介など当店のスタッフと私で掲載していきますのでお酒を呑む3時間前までに遅くてもチラット見て頂ければ幸いです。


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春の訪れ・か?

毎度でございます。

ブログ復活、第1弾はこんな話題で。
b308.jpg
仙台の若林区で「穀町ビール」を製造している今野夫妻が
東松島の大麦を使用して造った、その名も
“東松島 の・ビール”です。
nb1.jpg
・・・飲んでみました。
無濾過なのでちょっとにごっています。
原材料が麦芽・ホップ・はちみつ/添加物(炭酸ガス)となっているけど
含むと、爽やかなビ~~ル!

口の中で「はちみつ」が探せない・・
って、後から来る苦みがストレート!!
まるで春の訪れを感じさせる味、
あ! まるでそれはフキノトウのような感じ。
ウチでもいま売ってますので。(売りれたらごめんなさい)


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