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しかましょうてん

Author:しかましょうてん
お元気さまです。宮城県石巻市で酒屋を商いしております(有)四釜商店・四釜と申します。石巻のお酒の環境、呑むシーンやこだわりの肴や新商品紹介など当店のスタッフと私で掲載していきますのでお酒を呑む3時間前までに遅くてもチラット見て頂ければ幸いです。


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味覚の冬(?)

いつもお世話になっている
愛媛の蔵元さんからいただいた「柿」。
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程よい甘さとトロっした食感。
柿は高血圧、風邪の予防、二日酔いなどにも効能が
あり、今の季節にはもってこいの果物です。
みんなで3時にいただきましたぁ。

そして夜はコレ。
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柿をいただいた愛媛の成龍酒造さんの賀儀屋(かぎや)。
純米原酒その名も「カギヤセブン」。
酸と旨味のバランスを重視した今の季節に
もってこいのお酒です。
牡蠣や鍋、はたまた濃いめの味付けの
料理にも相性がgood。
1.8L/2,480円  ぜひm


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