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しかましょうてん

Author:しかましょうてん
お元気さまです。宮城県石巻市で酒屋を商いしております(有)四釜商店・四釜と申します。石巻のお酒の環境、呑むシーンやこだわりの肴や新商品紹介など当店のスタッフと私で掲載していきますのでお酒を呑む3時間前までに遅くてもチラット見て頂ければ幸いです。


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日本酒紀行 in よこはま

みなさん、お世話様です。
3/27(日)
お酒との出会いを求めて
当店のスタッフが
横浜に行ってきました。

「第8回 酒は未来を救う」
チャリティ試飲会です。
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横浜 大さん橋ホールを会場にし、
日本酒34蔵、焼酎16蔵、日本ワイン15蔵の
全国に名だたる蔵元に、全国から無類の酒好き
が参加して行われました。

とにかく会場が広い! 人も多い!!
いろんな人、お酒と出会えたし、
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天気もいーし、

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ちょっと旅を満喫~。
よかったね。

また仕事がんばりますm



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冷蔵庫の一角

お世話様です。

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冷蔵庫の一角です。
青森の「稲村屋」「陸奥八仙」
秋田の「山本ピンク」に
日の丸醸造の「まんさくの花」が4種類。

華やかです。

で何が言いたかったかと、

3/20・21 連休させて頂きます。
すんませんm

乾坤一(滴)

みなさん、いつもお世話様です。

今宵の晩酌決まってますか?

本日ごしょーかいはコレ。
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村田町、大沼酒造店の「乾坤一 純米吟醸原酒 冬華(とうか) 春Var 生」
でございます。
その名の通り冬の雪の上にパッと咲く華の様に、華やかさを備えた
タイプでササニシキを原料にしてます。

今回は、ピンクの文字と“桜”をあしらったラベルの春バージョン。

香りも旨味も柔らかく感じます。

「春の冬華」・・・
冬山に登る夏子さん的な
(すんません、変な例え。別に悪気なし)

とにかくヨロシクお願いしますm
1.8L/3,240円どえす。

ディープパープル

みなさん、こんにちは。

今晩の晩酌はお決まりですか?

本日ご紹介はコレ。
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濱田酒造の芋焼酎 「紫の赤兎馬」。毎年3月と9月の2回出荷される
限定商品でやんす。

昔、中国で“一日に千里を走る伝説”を持つ名馬にちなんで名付けられた
赤兎馬(せきとば)の
通常品の使用芋“黄金千貫”じゃなく、紫芋の「頴娃紫」(えいむらさき)という
品種を用いて仕込まれた焼酎。

ロックで飲むとソフトでフルーティ、でもアルコールが強いので、ちょいたらし
の水割りで飲む。

鼻から抜ける華やかな香りが心地よい。
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つまみはこんな感じだけど、水割りがあまりにスムーズで
ウマーベラス!
飲みすぎる(苦笑)

皆様、是非m






山も酒もザ・王

みなさん こんちは。四釜だす。

最近メキメキひょーばんが上がっている
白石市のお酒が入荷、
本日はコレ!
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じゃーん。
「蔵王 純米大吟醸 K 中取り山田錦」

最も酒質が安定し良質な部分の中頃の部分を限定で
瓶詰め、甘い香りと深い味わいが楽しめるっていう
季節商品です。

K」っいうのは
“こころ”シリーズといい、従来品よりさらに手間暇はもちろん
心をこめて醸してるって意味合いの「特約店」商品なのです。

1.8L/5,830円  720ml/2,920円。
なかなかの値段ですけど、1.8Lと720mlでそれぞれ180本ずつの
限定出荷ですのでお飲みのがしなく!

ps・やっぱりラベルは「キラキラ」系だった。



「春」のニャアォ。

みなさま、お世話様でございます。

3月になり、卒業式あったり、受験とかかんそーげー会
あったり・・
「春」近し。

本日はコレ。
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栗原市 「萩の鶴 純米吟醸別仕込 生原酒」で
ござーい。

知る人は知っている「猫ラベル」ってやつです。

そんで今回は、桜の下でごろニャアォの「猫ラベル 春バージョン」
となっております。

爽やかな甘さと酸味に加えて、今回は大吟醸用の
酵母を使用し、より華やかさがプラス!
のうすにごり。

注ぐと淡い白さは
「春」らしく“かすみ酒”って感じっす。

お花見待ち遠し~!


1.8L/3,240円 720ml/1,620円 で限定でーす。

 よろしくお願いしますm



わしがっ

みなさん、おせわさまです。

本日はしんしょーひん、ごしょーかい!

加美町の
山和、じゃなく「わしが国 純米大吟醸 朝日」
どえす。
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うちじゃ「山和」が有名ですが、山和酒造そもそもの
ブランドがコレ。
2014年の酒コンペで1位になった蔵元が地元銘柄
“わしが国”で全国デビューっつうふれこみです。

爽やかでマスカットの様な香りとすっきり目の味わい。
山和とはまた違ったテイストで面白いかも。。
1.8L/3,024円 720ml/1,512円は
リーズナブルか。

よろしくおねがいしますm

ps しかし最近のお酒はラベルがキラキラ
してて写真が撮りづらい(苦笑)

3月11日 金曜日

みなさん、こんちは。

今年も3/11を迎えられたこと、うれしさと悲しさ、寂しさの
ミックスです。
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応援してくれたみなさん、ありがとうございます。
これからもがんばりますm

大きな節目、新たな一歩。

感謝   
そして 合掌・・・


アンド酒売り。

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