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しかましょうてん

Author:しかましょうてん
お元気さまです。宮城県石巻市で酒屋を商いしております(有)四釜商店・四釜と申します。石巻のお酒の環境、呑むシーンやこだわりの肴や新商品紹介など当店のスタッフと私で掲載していきますのでお酒を呑む3時間前までに遅くてもチラット見て頂ければ幸いです。


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ちょっとひと息

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毎度さまです。
石巻駅と市役所から徒歩3分以内にあります
四釜商店です。
ひやおろしが入荷してからひやおろしばかり呑んで
いました。美味しくて、おいしくて、曲がるくらい
呑んでいました。めちゃくちゃです。
あ・な・た・はひやおろし呑みましたか?
昨夜は疲れが見えはじめ久保田の紅寿(純米酒)に
しました。ぬる燗旨い・・・・・・・
カツオで呑んだらもっとサイコー・・・・・
スタッフー 古い・・・
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秋の酒『ひやおろし』第2弾

毎度さまです。『ひやおろし』第2弾
・伯楽星、真鶴、一ノ蔵、乾坤一、綿屋
まろやかな味わいをお楽しみください。
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720ml国権、墨廼江、水鳥記、山和、あたごのまつ
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さぁ~今夜も呑むよ!

秋の酒『ひやおろし』集合

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毎度さまです。
石巻駅と市役所から徒歩3分以内にあります
四釜商店です。
またもや日本酒好きにはたまらないシーズンが
やっきました。秋の酒『ひやおろし』が20銘柄
入荷しました。各、蔵元の個性あふれる酒。
新酒の時の味から約半年間蔵で出動を待ち
熟成と言う味をさらに持って丸くなって来ました。
味のジャッチはあなたにおまかせ致します。
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第1弾でした。

名取サッポロビール園

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毎度さまでございます。
石巻駅と市役所から徒歩3分以内にあります
四釜商店でございます。
昨日は定休日を頂いて雨でしたけど
名取のサッポロビール工場内にありますビール園に
いってきました。2時間ジンギスカン食べ放題と
飲み放題、旨かったなぁ~
いつもならジョッキー1~2杯でお酒に移る私でも
昨日は4~5杯飲んでいました。
「もっと黒ビールとかエビスも飲んでくればよかった」反省
でもフードファィターなみにジンギスカンも頂いてきましたよ。
でも最後はやっぱり地酒浦霞でジンギスカン頂いてきました。
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なんたって飲むライス米・米・米ですからね。
いっしょに行った皆さんありがとうございました。

ハマってしまったダルマ焼酎(甲類焼酎)

超~お久しぶりでした。
2ヶ月ぶりです。
石巻駅と市役所から徒歩3分以内にあります
四釜商店です。
夏越し酒(ひやおろし)続々入荷中です!
ひやおろしの事はまた後日として
今、私がハマってしまいました甲類焼酎を紹介します。
銘柄は『ダルマ焼酎』広島県の中国醸造さんから
でました。自家蒸留で冠山名水仕込み。
アルコール臭があまりきにならずとにかく
綺麗、きれい、綺麗、な甲類焼酎です。
割り材はレモンが定番ですがいろいろと試しています。
後、お好みですが炭酸よりも水とレモンだけの方が
秋の夜は癒してくれますよ。
お試しください。

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